みなさま、こんにちは!
サンライズのブログをいつもご覧頂いてありがとうございます。
もうすぐ夏至ですね。
だんだんと夏らしい季節になってきました。
熱い季節は、パクチーがモリモリ入ったタイラーメンが恋しくなります!
タイ人はパクチーを沢山食べることで虫に刺されなくなると言っていました。
巷でもパクチーの認知度が高まり関連商品を多く見かけ様になりました。
サンライズの無類のパクチー好きの安斎と大内はパクチーブームを喜んでおります。
そんな大内もはじめのパクチーを食べた衝撃はあまり心地良いものではなく
なんじゃこりゃー!!!
というのが正直な感想でした。
もともと味覚が繊細と言われる日本人には結構強烈なインパクトがありますよね。。。
しかし、その衝撃を乗り越えてたた先には
大好き♡♡♡
の世界が広がっています。
強烈な個性の持ち主パクチーさんですが、なんとも繊細なお花を咲かせます。
それを知り、ますますパクチーが好きになりました!
みなさんの美味しいパクチーレシピがありましたら是非教えて下さいね!